Le légendaire festival du sirop d’érable du parc provincial Bronte Creek approche à grands pas!
Bientôt, le parc regorgera de sirop d’érable frais de l’Ontario qui coule sur les crêpes, de l’odeur du bacon grésillant et de visiteuses et visiteurs enthousiastes qui viendront célébrer une tradition printanière annuelle.
Voici notre guide pour une visite sucrée et sirupeuse réussie!
Consultez nos conseils pour une visite amusante et sans souci :
- Quand le festival du sirop d’érable a-t-il lieu? Quelles sont les dates et les heures?
- Y a-t-il des droits d’entrée pour le festival?
- Est-il nécessaire de faire une réservation?
- Combien de temps prévoir pour profiter du festival?
- Quelles sont les activités offertes pendant le festival? Sont-elles adaptées aux enfants et à toute la famille?
- Par où commencer notre expérience?
- Comment me retrouver sur le site?
- Les visiteurs peuvent-ils observer la production du sirop d’érable?
- Quels aliments sont offerts sur place?
- Y a-t-il une boutique de cadeaux?
- Quelles sont les mesures d’accessibilité offertes par le festival?
- Les animaux domestiques sont-ils admis au festival?
- Comment dois-je me préparer à la météo?
- Pourquoi le personnel porte-t-il des vêtements d’antan?
1. Quand le festival du sirop d’érable a-t-il lieu? Quelles sont les dates et les heures?
Le festival du sirop d’érable du parc provincial Bronte Creek est ouvert toutes les fins de semaine de mars et pendant la semaine de relâche (du 16 au 20 mars) de 9 h 30 à 15 h, si la température le permet.
Les portes du parc ouvrent à 8 h et ferment au crépuscule. Les visiteurs du parc sont invités à rester après la fin du festival pour profiter des sentiers et des aires de pique-nique.
2. Y a-t-il des droits d’entrée pour le festival?
Le festival est inclus dans l’achat de votre permis de parc, qui est de 18 $ par voiture.
Nous vous recommandons également de prévoir un budget de 60 $ pour la nourriture, la tire, le sucre et les articles-cadeaux pour une famille de quatre personnes.
3. Est-il nécessaire de faire une réservation?
Nous vous recommandons de réserver votre permis à l’avance pour garantir votre entrée. Les permis quotidiens pour les véhicules sont disponibles à partir de 7 h du matin, cinq jours avant votre date d’arrivée.
Ce festival est très populaire, et nous ne pouvons accueillir qu’un nombre limité de visiteuses et visiteurs chaque jour.
4. Combien de temps prévoir pour profiter du festival?
La plupart des activités du festival du sirop d’érable se déroulent tout au long de la journée, selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Pour profiter pleinement de tout ce que le festival a à offrir, vous aurez besoin d’au moins 2 à 3 heures. Veuillez prévoir arriver avant 13 h.
Lors des journées plus achalandées, il y aura des files d’attente pour les crêpes, les remorques et la tire.
5. Quelles sont les activités offertes pendant le festival? Sont-elles adaptées aux enfants et à toute la famille?
Explorez les activités familiales tout au long de la journée :
- Participez à une visite guidée de l’allée des érables et entrez dans la maison historique vieille de plus de 120 ans.
- Voyez la magie de l’érable à l’œuvre alors que la tire et le sucre sont versés sous vos yeux.
- Nous vous ferons taper du pied pendant le spectacle d’érable, chaque jour à 11 h et 13 h 30 (musique en direct et animaux de la ferme).
- Les enfants adoreront explorer le sentier de l’histoire en lisant les panneaux qui le bordent.
- Le centre d’activités familiales propose des jeux et des activités d’antan sans électricité ni piles.
- Partez à la recherche de surprises sucrées dans le cadre de notre chasse au trésor ou relevez le défi du Passeport du festival de l’érable – Garde de parc.
- Rencontrez les animaux de la ferme et profitez d’une classique balade en remorque, une des activités les plus courues!
- Faites une promenade en poney, offerte par les écuries Fox Lair en partenariat avec les Amis de Bronte Creek (des frais supplémentaires s’appliquent, et une partie des profits sera versée à la réalisation de projets par les Amis directement dans le parc provincial Bronte Creek!)
- Les Amis de Bronte Creek offrent des activités de rôtissage de guimauves et de scie à tronçonner (si la température le permet)
- Bien sûr, ne manquez pas la crêperie, où l’équipe de Bronte vous servira des crêpes moelleuses et des saucisses irrésistibles!
Vous comprenez pourquoi nous recommandons 2 à 3 heures?
6. Par où commencer notre expérience?
Une fois dans le parc, vous avez généralement deux options pour débuter votre expérience du festival de l’érable.
Ces options dépendent grandement de votre faim.
Le personnel demande souvent : « Avez-vous besoin de remplir votre cerveau ou votre ventre? »
Si vous choisissez le cerveau :
Rendez-vous d’abord au stationnement F pour faire la visite guidée de l’allée des érables. Les visites commencent au centre d’accueil et partent toutes les 15 minutes environ. Les visites durent environ 20 à 25 minutes et se terminent au cœur de la zone principale du festival où vous aurez ensuite accès à la cabane à sucre, à la boutique de cadeaux, aux animaux de la ferme, à la ferme, à la tire d’érable et au magasin express.
Ensuite, prenez la remorque jusqu’à la crêperie.
Si vous devez d’abord vous remplir le ventre :
C’est à la crêperie que ça se passe.
Vous pouvez vous garer dans le stationnement D, le plus proche de la crêperie, ou faire la file à l’intérieur du centre d’accueil pour vous y rendre dans une remorque tirée par un tracteur.
Les repas de crêpes comprennent : des crêpes, du sirop, des options de viande et une boisson. Ensuite, montez à bord de la remorque pour vous rendre à la zone principale du festival.
Après cela, nous vous recommandons une visite guidée de l’allée des érables pour découvrir comment le sirop que vous venez de savourer a été produit.
Il sera ensuite temps d’aller stimuler vos cerveaux.
Si vous laissez votre voiture dans le stationnement D, rappelez-vous que vous devrez reprendre la remorque jusqu’à celui-ci avant la fin du festival, sinon il faudra marcher pendant 10 minutes.
7. Comment me retrouver sur le site?
Utilisez ce lien Google Maps pour vous situer sur le site du festival et du parc.
Si vous n’êtes toujours pas certain de l’endroit où vous vous trouvez, demandez de l’aide à un membre du personnel qui se fera un plaisir de vous aider!
8. Puis-je observer la fabrication du sirop d’érable?
Oui, vous pouvez! Joignez-vous à un membre du personnel pour une visite guidée de l’allée des érables où vous découvrirez diverses méthodes de fabrication du sirop d’érable employées au cours des 400 dernières années.
Les Amis de Bronte Creek exploitent un évaporateur qui se trouve à la fin de la visite guidée.
9. Quels aliments sont offerts sur place?
Divers produits alimentaires sont disponibles sur place pendant le festival!
La taxe est incluse sur tous les repas. L’argent comptant, les cartes de débit, Visa et Mastercard sont acceptés chez tous les fournisseurs.
Crêperie : ouverte de 9 h 30 à 15 h — jours de festival seulement
Située près du stationnement D.
Petite assiette – 6 $
- 1 crêpe
- 1 choix de viande (bacon ou saucisse)
- 1 portion de sirop d’érable
- 1 boisson
Moyenne assiette – 12 $
- 3 crêpes
- 3 morceaux de viande (bacon ou saucisse)
- 1 portion de sirop d’érable
- 1 boisson
Assiette familiale – 40 $
- 10 crêpes
- 10 morceaux de viande (bacon ou saucisse)
- 4 portions de sirop d’érable
- 4 boissons
Choix de boissons : jus de pomme, café, thé ou chocolat chaud
Cabane à sucre : située près de la boutique de cadeaux et des promenades en poney
Observez la chaudière de sucre d’érable frais être remuée puis versée. Achetez un morceau ou un sac.
0,50 $ chacun ou 5 $ pour une douzaine.
Tire d’érable : située à la tente verte près de la maison de ferme Spruce Lane
2 $ par bâton.
Vendeur de maïs soufflé Kettle : situé à la tente rouge près du magasin express
Essayez le maïs à l’érable et d’autres douceurs sucrées!
Offert en partenariat avec les Amis de Bronte Creek, une partie des profits aide les Amis à réaliser des projets dans le parc provincial de Bronte Creek.
10. Y a-t-il une boutique de cadeaux?
Oui. La boutique de cadeaux est située au centre de la zone principale du festival et de la ferme.
Des biscuits à l’érable, des chocolats à l’érable, de la tartinade à l’érable et d’autres collations et gâteries sucrées et salées à l’érable sont en vente.
C’est ici que vous trouverez des suçons à l’érable et des noix rôties à l’érable. Trouvez le souvenir parfait pour vous rappeler votre expérience au festival de l’érable de Bronte Creek!
Le sirop d’érable offert dans une variété de formats allant de 250 ml à 4 L est en vente chez Maple Express. Des bonbons au sucre d’érable sont en vente à la cabane à sucre.
11. Quelles sont les mesures d’accessibilité offertes par le festival?
Toilettes et stationnement
Bien qu’elles soient accessibles, les toilettes et les aires de stationnement sont à distance des attractions du festival.
Les visiteuses et visiteurs doivent être prêts à parcourir au moins 3 km sur les sentiers.
Aides à la mobilité
Les fauteuils roulants, les déambulateurs, les poussettes et les chariots sont les bienvenus, mais l’accessibilité dépend grandement des conditions météorologiques.
S’il y a de la neige ou de la boue, les déplacements sont plus difficiles. Bronte Creek n’offre pas de fauteuil roulant tout-terrain. Si vous avez besoin d’aide, demandez à un membre du personnel, qui se fera un plaisir de vous aider.
Sentiers et accès au bâtiment
Le festival est à 90 % à l’extérieur. Les sentiers et les chemins peuvent être enneigés, glacés, boueux ou secs et durs.
La plupart des granges et bâtiments ont un accès de plain-pied. La rampe d’accès à l’aire d’activité familiale n’est actuellement pas accessible. Nous demandons de ne pas rentrer les poussettes et les chariots pour nourrissons dans les bâtiments.
Promenades en remorque
Les remorquent comprennent trois ou quatre marches à monter et descendre. Elles ne sont pas accessibles en fauteuil roulant et y monter peut être difficile pour quiconque a des problèmes de genou ou de hanche. Il est possible d’embarquer les poussettes pour nourrissons sur la remorque, mais elles doivent être pliées et ne pas contenir de bébés ou d’enfants. Il y a un stationnement pour poussettes près du centre d’accueil.
Au lieu de prendre la remorque pour se rendre à la crêperie, les visiteuses et visiteurs qui ont besoin de leur fauteuil roulant, déambulateur, poussette ou chariot pendant leur visite à la crêperie et au festival principal devraient prendre leur voiture entre les stationnements D et F.
Aide auditive
Les guides utilisent des microphones portables pour s’assurer que tout le monde est en mesure de bien les entendre. Le personnel peut régler le niveau sonore au besoin, mais les conditions météorologiques peuvent nuire à la capacité des gens d’entendre en raison du vent ou d’autres facteurs.
Si vous avez un appareil FM que les guides peuvent porter, veuillez les en informer avant le début de la visite.
Vision réduite
Le parc offre des objets d’interprétation que l’on peut expérimenter de façon tactique.
12. Les animaux domestiques sont-ils admis au festival?
Oui, les animaux de compagnie sont autorisés à visiter le festival avec votre famille et vous!
Les animaux domestiques ne sont pas autorisés dans la remorque ni dans les bâtiments du parc, y compris les granges, mais les animaux d’assistance sont les bienvenus.
Les règles de ramassage s’appliquent. Veuillez déposer les déchets dans les poubelles.
13. Comment dois-je me préparer à la météo?
Ce festival a lieu en mars, et l’hiver n’est pas encore terminé!
Habillez-vous chaudement de la tête aux pieds.
La marche est nécessaire, alors portez des chaussures solides et adaptées aux intempéries. Tuques, mitaines et manteaux chauds sont nécessaires pour tout le monde, et les pantalons de neige ou les surpantalons imperméables sont une bonne idée pour les enfants.
14. Pourquoi le personnel porte-t-il des vêtements d’antan?
Chaque printemps depuis 1998, le festival du sirop d’érable du parc provincial Bronte Creek célèbre les traditions naturelles et culturelles entourant la saison des sucres.
Des traditions pratiquées et partagées depuis des siècles.
Bien que les origines du sirop d’érable remontent à bien avant la colonisation européenne, ce festival est axé sur la fin de l’ère victorienne (années 1890) avec la ferme Spruce Lane comme point central.
Le personnel met en valeur la vie d’une famille d’agriculteurs des premiers colons et espère que vous vous plongerez dans l’atmosphère créée par nos tenues, nos décorations et notre musique.
Au plaisir de vous voir en mars!
